Tjuvholmen skalldyrsesong
Vinterens skalldyrsmagi
Utforsk skalldyrsfatet til den Michelinlistede sjømatrestauranten, Sjømagasinet, smak deg gjennom en 3-retters hos The Salmon og nyt skalldyr kombinert med indiske smaker hos New Delhi.
Dette er skalldyrsesongens fristelser:
Olivia: Linguine med kremet skalldyrsaus, scampi, sitron, squash og chili, og Risotto med safran og scampi marinert i hvitløk og chili
Bølgen & Moi: Fisk og skalldyrplatå med reker, skagenrøre, marinert laks, krabbeskjell, kveiteceviche, dampede blåskjell og egen servering med østers, sjøkreps og hummer.
Sjømagasinet: Skalldyrsfat med fersk kokt hummer, reker, dampede blåskjell og østers, servert med dressing og brød.
The Salmon: En smakfull 3-retters meny med fokus på skjell, inkludert østers og kamskjell.
New Delhi: Indiske spesialiteter med reker som hovedingrediens, blant annet Prawns koliwada, Kovalam Prawns Curry, og Garlic Tandoori Prawns.
Dette er en unik mulighet til å nyte vinterens ferske skalldyr hos noen av Tjuvholmens fremste restauranter. Ta med venner, familie eller din kjære, og nyt en uforglemmelig smaksopplevelse ved fjorden.
Velkommen til Tjuvholmens skalldyrsesong – vi gleder oss til å se deg!